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酱牛肉豆腐干
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小宝为您献上延边人的美食超级好吃的酱牛肉豆腐干
简单
烧
微辣
二十分钟
食材明细
主料
酱牛肉
280克
辅料
豆腐干
300克
圆葱
少许
青椒
少许
胡萝卜
少许
野苏子
2克
辣椒油
1匙
川椒段
5个
鸡精
半勺
老抽
少许
蚝油
半勺
东古一品鲜
少许
香油
一勺
酱牛肉豆腐干的做法步骤
1.
酱牛肉切小块
2.
豆腐干切小块
3.
把豆腐干和牛肉用水焯一下
4.
辅料青椒圆葱胡萝卜
5.
锅内烧油
6.
把酱牛肉豆腐干还有辅料一起滑油
7.
放入所有调料野苏子辣椒油鸡精一品鲜耗油老抽出锅前放入香油
8.
炒匀出锅装盘了好香啊
小窍门&温馨提示
1.豆腐干和牛肉不要煮时间太久
2.野苏子必须是野生的最好
3.香油一定出锅时在放也不要放太多
4.我个人认为东古一品鲜很好吃
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