榴莲炖骨头

1.大骨头用沸水氽烫，去除血水

2.榴莲壳的白色瓤

3.把榴莲瓤和大骨、姜片同时放入锅中加入清水，用大火烧沸，在改小火炖，最后加盐、味精即可

4.炖好的骨头汤