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家乡的鸡翅
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鸡翅的做法繁花似锦,是餐桌中最平凡的一道菜,但要做出妈妈的那种关爱是独一无二的。一口咬下去肉质鲜嫩,芳香四溢,让人久久不能忘怀。今天给大家分享一下属于自己的家乡味
简单
烤
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡中翅
8个
彩椒
各1个
蒜头
3瓣
葱花
适量
辅料
生抽
1大勺
料酒
1大勺
盐
1小勺
蚝油
1大勺
胡椒粉
适量
家乡的鸡翅的做法步骤
1.
挑选新鲜的鸡中翅
2.
洗净后竖向切开成两半
3.
然后加入各类腌料进行腌制
4.
盖上保鲜膜腌20分钟左右
5.
彩椒洗净后切成小条
6.
热油锅,放入蒜头,爆香后加入鸡翅,翻炒,加入适量生抽盖上盖子焖一会儿使上色
7.
接着加入彩椒,再翻炒几分钟
8.
炒熟后撒上葱花装盘即可
9.
成品图
10.
成品图
11.
成品图
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