辣炒手撕包菜

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  1.包菜撕成大块，在凉水中泡10分钟
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  2.葱切小块，胡萝卜，洋葱，切丝，干辣椒剪成小段
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  3.热锅凉油，油热后爆香大葱，干辣椒，下入胡萝卜洋葱煸炒至洋葱变色
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  4.包菜沥干水，倒入锅中炒制
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  5.包菜变软后，加入1勺酱油，半匙盐，出锅前放入少许味精即可。
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  6.出锅美美哒。

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