菜谱
搜索
尖椒肉丝
宇宙🔥花
发布
简单
炒
微辣
半小时
食材明细
主料
尖椒
4-5个
青椒
1个
红罗卜
1小段
洋葱
半个
猪瘦肉
3两
辅料
鲜姜
适量
蒜
适量
食用油
适量
料酒
适量
盐
适量
水淀粉
适量
酱油
适量
鸡精
适量
尖椒肉丝的做法步骤
1.
猪肉切丝,姜丝、酱油、鸡精、盐加少许清水先煨一会,下锅时加入水淀粉。
2.
尖椒丝、红罗卜丝、洋葱丝、姜片备用
3.
炒锅入食用油适量加热至9成时,倒入煨好的肉丝过油,待肉变白捞出待用。
4.
锅内重新倒入食用油少许加入姜片、蒜片煸炒出香味
5.
将切好的尖、青椒丝入锅翻炒加入盐、酱油、鸡精
6.
最后加入洋葱丝炒一分钟即可出锅
7.
成品
分类:
热菜
查看全部(共7步)
尖椒肉丝的更多做法
更多做法
芦笋尖椒炒肉丝
家常菜尖椒肉丝
尖椒肉丝
尖椒肉丝
肉丝尖椒炒腐竹
尖椒肉丝
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
尖椒肉丝
油炸小黄鱼
番茄土豆炖牛腩
番茄牛肉
蒜蓉娃娃菜
奥尔良烤鸡翅
干锅牛蛙
红烧大排
金针菇培根卷
清蒸桂鱼
干锅茶树菇
洋葱炒肉
蒸螃蟹
土豆炖牛腩
酱猪蹄
香芋蒸排骨
美食天下首页