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阿拉棒
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这款食品是想给宝宝做的,可以磨牙玩,也不像磨牙棒那么硬,黑芝麻香香的,有点酥酥的,作为孩子零食不错!
简单
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
低筋粉
140g
黑芝麻
9g
辅料
全蛋液
60g
糖粉
23g
盐
2g
花生油
15g
阿拉棒的做法步骤
1.
蛋液,糖粉,花生油,盐,放入盆里搅拌!(留点蛋液最后刷表面)
2.
再加入低筋粉,黑芝麻,搅拌!然后揉成面团!盖保鲜膜静置半小时!
3.
揉面团,擀5mm厚的饼,然后用刮铲切2cm宽长条(只要可以切直的东西都可以作为工具)
4.
手拧两端,出麻花型,放入烤盘,上面刷一层蛋液!
5.
烤箱预热5分钟,180度21-24分钟,(我用22分钟有的地方有点糊了)上色快的地方用锡箔纸盖上,最后几分钟注意观察颜色!
分类:
烘焙
儿童
下午茶
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