新疆大盘鸡

邹运平发布

新疆大盘鸡

新疆大盘鸡很多地方人喜欢吃，简单美味

主料

辅料

新疆大盘鸡的做法步骤

1.一道美食首先少不了调味料，卤水专用的配料
2.葱姜蒜椒盐一样不能少的了，切好备用
3.鸡肉斩好洗干净待用
4.土豆两切小方块待用，适量而行，自己喜好
5.烧热油下葱姜辣椒花椒大葵那些一起下锅炒出香味，加入鸡肉，然后调味上颜色，炒熟，再加入适量的热开水慢慢炖炖的差不多了放土豆下去，小火慢慢收汁，这一步最关键了
6.汁收完了，鸡肉土豆也可以了，记得土豆不能放太早了，太熟就不好吃了
7.色香味俱全可出锅了，撒上点葱花香菜，更美味了
8.

分类：热菜菜

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