高山玉米饼

小羊小小

高山玉米饼

有两包玉米糊差不多快过期了，今天一并解决掉。单独用牛奶和玉米糊估计会甜得发腻，加上一些玉米粒，丰富一下口感，味道挺不错的。

主料

牛奶半杯
南方高山玉米糊两包
玉米粒小半碗

高山玉米饼的做法步骤

1.准备好玉米糊和玉米粒。
2.将玉米糊倒入一个大碗中，加入适量牛奶搅拌成糊状。
3.玉米沸水里焯一下。
4.捞出沥干水分备用。
5.将焯好的玉米粒加入玉米糊中，搅拌均匀。
6.锅内刷一层油。
7.将面糊取适量做成小饼放锅里小火慢煎。
8.煎至两面金黄即可。

小窍门&温馨提示

1、往玉米糊加牛奶时，不要一下子倒太多，一点一点的倒，边倒边搅拌。

2、因为是不粘锅，用一点点油就可以了，这样饼吃起来也不会觉得油腻而且利于健康。

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