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烤羊肉
/mg我心飞扬
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想吃烧烤的朋友们,自己做,又绿色,又好吃,
初级
烤
微辣
二十分钟
食材明细
主料
羊肉
1000g
辅料
羊油
50g
洋葱
2个
烤羊肉的做法步骤
1.
羊肉切碎,用酱油,盐,孜然,糖,酒,姜,豆瓣酱,胡椒粉腌制1晚
2.
葱头切片,
3.
洋葱垫底,羊肉放在上面,羊油和羊肉放一起搅拌均匀,烧烤的意思就是不能用纯瘦肉,要是羊肉肥就可以不用羊油。
4.
锡纸包好,放进烤箱,先烤箱预热10分钟,上下热200温度烤20分钟
5.
开吃
小窍门&温馨提示
烤箱的温度必须220预热,一热完马上往进放肉,烤箱不预热,就烤不熟
分类:
烧烤
私房菜
满汉全席
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