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核桃酥
天生可璇
爷爷👴🏻最喜欢的核桃酥,记得小时候,爷爷总会把核桃酥装在塑料罐里放在高高的衣橱上,然后我们几个孙子一人一块,简直人间美味了!今年的九月九就是爷爷去世三周年,真心遗憾爷爷没能吃上我亲手做的核桃酥…
初级
烤
甜味
三刻钟
主料
低筋面粉
150g
核桃仁
50g
芝麻
30g
辅料
鸡蛋
1个
苏打粉
1g
白糖
30g
核桃酥的做法步骤
1.
芝麻和核桃仁烤十分钟
2.
核桃仁碾小块
3.
鸡蛋和白糖搅拌均匀
4.
加入芝麻和核桃仁
5.
低筋粉和苏打粉过筛,和均匀
6.
搓成圆形压扁成饼
7.
150度12分钟,晾凉就香酥无比啦!
小窍门&温馨提示
每个烤箱脾性不一样,所以要多看看上色变化,不要过火了
分类:
烘焙
查看全部(共7步)
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