陈醋皮蛋

1.松花蛋煮2分钟

2.切成8半

3.放入盘中

4.葱花，蒜切碎

5.碗里倒入醋，老抽，几滴香油，放入盐，鸡精，葱花，蒜末，搅拌到无沉淀物，均匀浇在切好的皮蛋上