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鸡骨草骨头汤
吖冰
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鸡骨草具清热利湿、益胃健脾的功能。
多在春夏潮湿季节用鸡骨草煲汤。
简单
煲
清淡
二十分钟
食材明细
主料
鸡骨草
200g
骨头
350g
辅料
盐
适量
鸡骨草骨头汤的做法步骤
1.
鸡骨草用剪刀剪至小段,泡水2小时。
2.
鸡骨草清洗至没有沙子。
3.
骨头洗净备用。
4.
取出高压锅洗净,放入鸡骨草、骨头。
5.
加适量水,适量盐。
6.
盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟即关火。
小窍门&温馨提示
本品种子有毒,不能入药,用时必须把豆荚全部摘除。
分类:
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