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秋梨膏
焕焕妈咪
梨润肺,枣补血,姜暖胃,蜜养神,乃一道秋季滋补良品。
尤其适用于抽烟喝酒又不爱喝水的人,清肺润肺、养胃和胃。
美容暖身,滋阴润肺,通便清火,女性佳饮。
初级
煮
甜味
三小时
主料
鸭梨
8颗
红枣
120克
姜
30克
蜂蜜
80毫升
辅料
冰糖
200克
秋梨膏的做法步骤
1.
大合照红枣切片去核姜切丝梨子削皮,去梨心
2.
梨子放进榨汁机里榨汁PS:尽量不要加水,我这个加了点水,后面熬好久都会稠
3.
把榨好的梨汁(带渣),放进锅中!同时放进冰糖,姜丝和红枣!盖上盖子,开小火煮半小时!
4.
煮好的梨汁用筛子过滤掉渣。倒入小锅,开最小的火!然后就慢慢熬吧……最少得两个小时左右,如果要快可以开微中火,但是,效果不是多好(✪▽✪)熬到有点稠时就得经常搅拌,避免粘锅!
5.
忘记拍照片了!熬到有点稠时就关火!晾到温热时调入蜂蜜,然后装瓶!等到彻底凉时放入冰箱保存!PS:最好在温热时调入蜂蜜,因为温度过高怕损失蜂蜜的营养!太冷时又怕蜂蜜和梨膏的结合不怎么好,所以最好控制在温热时候!
6.
做好后放冰箱,想喝时就用无油无水的勺子舀一勺出来泡水!味道不错哦
分类:
饮品
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