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鹌鹑蛋板栗烧猪皮

清水淡竹 发布
鹌鹑蛋板栗烧猪皮

早上去菜市场,买到新鲜的农家土猪肉,把厚厚的猪皮分出来与板栗,鹌鹑蛋一起慢火炖烧,猪皮软糯,板栗香甜,鹌鹑蛋入味。成品胶原蛋白高,可脂肪含量却是大大降低了,口感与红烧肉相比有过之而无不及

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鹌鹑蛋板栗烧猪皮的做法步骤

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