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猪肉粉丝馅饼
快乐的隐居
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以前做了几次烫面的馅饼,决定今天做一次发面的馅饼,吃了以后感觉发面的比烫面的好吃。
初级
煎
原味
半小时
食材明细
主料
面粉
适量
猪肉
适量
粉丝
适量
辅料
生抽
适量
老抽
适量
葱
适量
盐
适量
香油
适量
色拉油
适量
鸡精
适量
酵母粉
适量
姜
适量
猪肉粉丝馅饼的做法步骤
1.
酵母用30度水调开和面,面和好后放温暖处一小时。
2.
剁好的肉馅放入煮好的粉丝碎,以及葱姜盐鸡精香油色拉油生抽老抽,还要添加大概3三分之一的水,然后搅拌均匀。
3.
用发好的面团像包包子一样包好,然后把包子轻轻拍扁再放置20分钟。
4.
平底锅放少许油,开小火两面煎至金黄色就可以了。
5.
成品
分类:
主食
家常菜
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