河南小吃:鸡蛋灌饼

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河南小吃:鸡蛋灌饼

早餐必备:鸡蛋灌饼，一杯豆浆或米糊。营养，美味，健康...

食材明细

主料

辅料

河南小吃鸡蛋灌饼的做法步骤

1.活好的面，葱花，酱，生菜，盐，生面，鸡蛋
2.把面分成两份，杆成长条，抹油，卷成卷
3.把面团杆成圆片
4.平底锅放火上加热，五六成热把饼放上去
5.反过来抹油，挑层，把(事先加入葱花，盐，)的鸡蛋搅拌好倒入饼里
6.反面再烙
7.抹酱，放生菜，绿卷饼
8.美味可口的鸡蛋灌饼就做好了，开吃吧，外焦里软，香喷喷...

分类：主食家常菜

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