电压力锅做蛋糕

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电压力锅做蛋糕

最简单的电压力锅做蛋糕方法就是它了，希望没有烤箱的朋友也能做蛋糕吃☺

食材明细

主料

辅料

盐一克

电压力锅做蛋糕的做法步骤

1.鸡蛋六个，面粉一杯半，糖一杯(我不想太甜，放了多半杯)
2.把蛋清和蛋黄分离
3.蛋白加入一克盐，白糖分三次加入，直到蛋白打成提起打蛋器蛋白成直角的干性发泡
4.把蛋黄倒入搅拌均匀
5.倒入过过筛子的面粉
6.用手动打蛋器翻拌均匀
7.电压力锅内胆里涂抹植物油，把搅拌好的蛋糕糊倒入，抹平
8.开启电压力锅蛋糕模式，40分钟即可
9.成品
10.成品

分类：糕点

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