菜谱
搜索
豆腐皮包肉
applefishlt
发布
简单,方便,营养,好看又好吃。
初级
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
豆腐皮
1包
瘦肉
适量
香菇
适量
辅料
豆腐
半盒
豆腐皮包肉的做法步骤
1.
准备好所需东东,豆腐皮1包,豆腐半盒,香菇泡好,瘦肉剁成肉沫。
2.
豆腐皮剪成10*10cm大小,备用
3.
把香菇切成小粒和豆腐一起加入肉沫中,剁匀
4.
取一块豆腐皮,加一点步骤3中剁好的馅,像这样包起来。
5.
一个个包好后,放入碗中,加点清水(水面不要太高,等下里面的豆腐也会出水的)。,料酒,酱油,少许盐和糖,上蒸锅蒸15分钟左右,就好了。
6.
蒸好后,加点小葱
7.
最后一步,呵呵,开吃喽
小窍门&温馨提示
豆腐皮也可用千张皮代替
一个个包好放的时候把开口朝下压住,这样蒸好就不会散了。
分类:
热菜
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
醋溜白菜
干煸豆角
水煮肉
酱油鸡
浇汁豆腐
椒盐排骨
烧豆腐
葱爆羊肉
梅干菜扣肉
厚蛋烧
板栗烧鸡
龙井虾仁
白灼虾
香辣鱼块
牙签肉
肉末烧豆腐
美食天下首页