木耳炒腰花

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木耳炒腰花

家常菜系列～
猪腰+木耳：猪腰具有补肾气，强腰，益气的作用，木耳含丰富的蛋白质，铁，钙，维生素及人体所需的氨基酸，具有益气，补血，润肺的功效，常吃可降低心血管病发病率，起到养颜抗衰老的作用！

主料

辅料

木耳炒腰花的做法步骤

1.备好所需要的食材
2.木耳用水泡发好备用
3.腰子处理干净后切成腰花放入碗中，放入葱姜料酒浸15分钟备用
4.青红辣椒洗净切成小块，蒜切成蒜末备用
5.锅里倒入适量的水，放入葱.姜.料酒烧开后放入腰花焯水
6.待腰花变色后捞出洗净沥水备用
7.锅里倒入适量食用油烧热后，放入蒜末爆锅
8.放入木耳，青红辣椒，加入少许十三香，生抽翻炒均匀
9.在放入腰花爆炒2-3分钟
10.加入少许盐，鸡精调味既可

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐

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