炼乳小羊曲奇

美食C位发布

炼乳小羊曲奇

今天做了一款萌萌的小羊曲奇当做孩子的小零食。家里的小盆友一放学回家就喊饿，做上一些小零食备在家里，饿的时候吃上几块垫吧垫吧。

主料

炼乳小羊曲奇的做法步骤

1.软化的黄油搅拌均匀。
2.分次加入糖粉。
3.加入炼乳。
4.没加一次都要搅拌均匀。
5.筛入低粉。
6.分次加入蛋清，翻拌均匀。
7.和成一个原味面团，取20左右的原味面团加入适量可可粉，和成一个可可面团。
8.原味面团分成15.5克/个，共9个，滚圆。
9.剩下的原味面团分成18份，搓成长条状。
10.将圆形面团搓成水滴状，2个长条粘在左右两边当做小羊的耳朵。可可面团搓成小球装饰顶部。
11.

小窍门&温馨提示

1、小羊的耳朵为了防止掉落，黏贴的时候可以刷一点蛋清
2、最后几分钟看住烤箱了，防止上色过深。

分类：烘焙

查看全部(共11步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页