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油豆腐金针菇煮螃蟹
花鱼儿
简单
煮
咸鲜
十分钟
主料
螃蟹
500克
小油豆腐
35克
金针菇
200克
辅料
香葱
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
油豆腐金针菇煮螃蟹的做法步骤
1.
食材:螃蟹(已清洗)、油豆腐、金针菇(已清洗)、香葱
2.
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。
3.
烧锅倒油烧热,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。
4.
翻炒翻炒。
5.
接着,合入油豆腐和已清洗好的金针菇,加适量的清水翻动一下煮开至熟。
6.
然后,加适量的生抽。
7.
加适量的盐。
8.
调味翻匀,搁入香葱,即成。
分类:
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