五花肉金针菇炖扁豆

1.食材：五花肉（已清洗切开焯熟）、扁豆（已摘洗）、金针菇（已清洗）、干辣椒

2.烧锅倒油烧热，下入已焯好的五花肉翻炒翻炒。

3.随后，搁入干辣椒、加适量的清水。

4.加适量的料酒。

5.翻动一下煮开。

6.接着，合入已摘洗好的扁豆翻动一下。

7.然后，加适量的生抽。

8.加适量的白糖。

9.加适量的盐。

10.调味煮开、炖煮扁豆熟软。

11.最后，合入已清洗好的金针菇翻动一下煮开，即成。