菜谱
搜索
宝宝的小资点心—紫薯茶巾绞
生活情书
发布
其实说白了就是酸奶紫薯泥,但是弄个造型立马就变得小资起来了。
简单
蒸
清淡
十分钟
食材明细
主料
小紫薯
数个
辅料
酸奶
适量
紫薯茶巾绞的做法步骤
1.
紫薯去皮洗净,上锅蒸熟
2.
蒸熟的紫薯放容器内凉一会,倒入适量原味酸奶用硬勺子压成泥,也可以用料理机打,注意不要太稀
3.
用保鲜膜代替茶巾铺开,勺子挖适量酸奶紫薯泥到保鲜膜上,然后保鲜膜四周向中间将紫薯泥包起来,往一个方向绞,压出皱褶纹,然后反方向打开保鲜膜,一个茶巾绞就做好了
小窍门&温馨提示
1.酸奶要一点一点倒,倒多了太稀就难成形
2.要想皱褶纹深一点,可在绞的时候往下压一压
3.有坚果的话可以碾碎了最后撒茶巾绞上
分类:
小吃
紫薯茶巾绞的更多做法
更多做法
紫薯茶巾绞
紫薯豆沙茶巾绞
紫薯山药芒果茶巾绞
紫薯糯米茶巾绞
紫薯菠萝茶巾绞
紫薯茶巾绞
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
沙琪玛
铁板鱿鱼
糖酥饼
炒酸奶
拔丝苹果
疙瘩汤
腊八粥
烧烤
芝心虾球
烤鸡翅
土豆泥
麻辣鸭脖
薯条
肠粉
鸡排
酥皮月饼
美食天下首页