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排骨莲藕汤

排骨莲藕汤

美食背后的故事:提起砂锅,大家都不陌生,用砂锅煲汤,那是最美味的,不过以前的砂锅,通常用几次就会坏掉,而且,不敢大火烧,热锅放在地上怕炸裂,很是烦恼。
前几天我入手了一个坤博砂锅,可以无限期干烧不破,可以急冷急热都不破裂,可以耐冷热温差达700度,可以用来烤红薯,烤土豆等,简直颠覆了我对砂锅的认知。前几天一直用此锅烧烤美食,今天我用它来做了一个排骨莲藕汤,简直太香了,比任何锅具做起来都美味,大家可以入手一个,和我一样,把美食做得更有味道哦。

主料
辅料

排骨莲藕汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

丝巾温馨提示:在第5步如果能放入几个鲜山楂或干山楂片,肉质会很快炖烂,会节省很多时间。
分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 秋季食谱 冬季食谱 午餐 工作餐
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