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辣白菜炒年糕
Banaire
发布
简单
炒
酸甜
十分钟
食材明细
主料
年糕
300g
辣白菜
300g
洋葱
10g
辅料
甜辣酱
5ml
辣白菜炒年糕的做法步骤
1.
首先准备洋葱、辣白菜还有年糕。将洋葱切成丝,辣白菜也切成丝。
2.
将年糕切成块,拿出煮锅,放置煮锅煮上两到三分钟,年糕稍微有点软,关火,不用盛出。
3.
将油倒置锅中,烧热,将洋葱倒入油锅中,炒至有香味,放入辣白菜一起炒,差不多时候讲年糕倒入一起炒。(泡年糕的开水不要放进去)
4.
然后放入微量的酸辣酱,翻炒两到三分钟,盛出。
小窍门&温馨提示
甜辣酱看你辣白菜的味道足不足,如果辣白菜够味儿了,就可以不用放了。
分类:
小吃
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