莲蓉小酥

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  1.蛋液、牛奶混合均匀
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  2.加入植物油搅拌均匀
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  3.筛入糖粉、泡打粉和低粉混合的预拌粉
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  4.揉成光滑面团
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  5.分成10g一个的小剂子，莲蓉分成8g一个
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  6.把面团压扁，包起莲蓉
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  7.搓圆
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  8.依次包好剩下的面团和莲蓉
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  9.放入烤盘，刷上蛋液，撒上芝麻
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  10.烤箱上下火180度预热好，放入烤盘，上火200度，下火180度烤15分钟即可。
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  11.烤好的莲蓉团子
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  12.放在烤架上晾凉即可
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  13.圆圆的外酥内软
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  14.一刀切开～
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  15.两口吃掉的小小美味呀～

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