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蒜蓉豆豉焖南瓜
美美兰子
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南瓜现在是很多人追捧的一种健康食材,有蒸着吃的炒着吃的焖着吃的还有做成各种点心吃的,今天让我想起了儿时的味道,简单易做的一道农家蒜蓉豆豉焖南瓜。
简单
焖
原味
半小时
食材明细
主料
南瓜
2斤
辅料
豆豉
适量
蒜蓉
适量
盐
适量
油
适量
葱花
适量
蒜蓉豆豉焖南瓜的做法步骤
1.
南瓜去皮洗干净切成小块,准备好蒜蓉,豆豉,备用。
2.
热锅放油,油热放蒜蓉豆豉进去爆香倒入南瓜翻炒均匀。
3.
放入盐翻炒均匀放过面水盖上锅盖焖十五分钟左右。
4.
十五分钟开锅放入葱花,健康简单的焖南瓜就做好了。
分类:
热菜
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