山寨地三鲜

一直都喜欢吃地三鲜，可是自己却从来没亲自做过，怕做不好。
昨天办公室吃DIY烧烤，剩下了一些菜没吃完，茄子、土豆、青椒都有，这下正好凑齐了地三鲜的原料。于是本着不浪费的原则，本人就凭着拙劣的手艺来把它们加工一下，做好做坏都认了，至少把生的做成熟的了，不浪费不浪费~~

• 初级
• 烧
• 咸鲜
• 二十分钟