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鲜香菇炒肉丝
美米妮
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
肉丝
100G
鲜香菇
6个
辅料
大蒜叶
适量
姜丝
适量
盐
1勺
鸡精
1小勺
料酒
1小勺
鲜香菇炒肉丝的做法步骤
1.
肉丝加0.5勺盐、料酒、姜丝,搅拌均匀,腌制10分钟。
2.
鲜香菇洗净切成薄片
3.
起油锅加入热水爆炒一下,出锅备用
4.
起油锅加入鲜香菇、盐翻炒片刻后加入肉丝再翻炒片刻
5.
最后,关火,撒上大蒜叶,加入鸡精搅拌均匀即可。鲜香十足,简单方便。
分类:
私房菜
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