油渣酸菜馅饺子

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  1.酸菜切丝，挤出多余的酸菜汁，酸菜过酸需要多一下水。
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  2.将油渣放在酸菜上，和酸菜一起剁碎！油渣和酸菜一起剁，省时省力
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  3.放入十三香，葱末，酱油，少量味精，两匙营口大酱，搅拌均匀
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  4.如果饺子馅有些干，可以加入植物油，或者添加适量热水，调匀，静置10分钟。期间可以和面，醒面10分钟。
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  5.接下来就是包饺子啦
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  6.bingo完成！

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