下载 APP
搜索
蒜香田鸡
戴面具的猫猫
很早就想吃田鸡了 今天才有时间去买新鲜的田鸡 ~
个人比较喜欢甜口 所以做了咸甜口味的
很简单易行 有兴趣的可以尝试一下~
初级
炒
咸甜
二十分钟
主料
田鸡
300g
火腿肉
适量
辅料
葱段
适量
大蒜
一头
配料
香菇酱
一勺
酱油
适量
番茄酱
适量
料酒
适量
蜂蜜
适量
白胡椒粉
适量
蒜香田鸡的做法步骤
1.
将田鸡清洗干净 用料酒和少量酱油 白胡椒粉腌制一下约10分钟
2.
锅里加少许底油 加一勺香菇酱略炒 再加葱姜蒜~
(我比较爱吃熟的大蒜 所以放了很多 个人建议可以多放一点 很香(*^__^*) )
爆出香味以后加田鸡 翻炒吧~~
3.
如果锅里略干 就加一些水 不要再放盐了~
加番茄酱再炒~可以盖上锅盖焖一会~
收汁收的差不多的时候 再加蜂蜜 这个量自己控制哈~
4.
最后把盘子里摆上生菜 装盘开饭咯 ~还配了小梅子酱冲的梅子酱茶 吃起来真是爽啊~~~
分类:
热菜
查看全部(共4步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
烤鱿鱼
香辣蟹
茄汁排骨
酱香排骨
可乐排骨
蒸南瓜
四喜丸子
蚝油豆腐
土豆饼
宫保虾球
糖醋鲤鱼
扣肉
美食天下首页