蒜香田鸡

戴面具的猫猫发布

蒜香田鸡

很早就想吃田鸡了今天才有时间去买新鲜的田鸡 ~
个人比较喜欢甜口所以做了咸甜口味的
很简单易行有兴趣的可以尝试一下~

食材明细

主料

辅料

配料

蒜香田鸡的做法步骤

1.将田鸡清洗干净用料酒和少量酱油白胡椒粉腌制一下约10分钟
2.锅里加少许底油加一勺香菇酱略炒再加葱姜蒜~
（我比较爱吃熟的大蒜所以放了很多个人建议可以多放一点很香(*^__^*) )
爆出香味以后加田鸡翻炒吧~~
3.如果锅里略干就加一些水不要再放盐了~
加番茄酱再炒~可以盖上锅盖焖一会~
收汁收的差不多的时候再加蜂蜜这个量自己控制哈~
4.最后把盘子里摆上生菜装盘开饭咯 ~还配了小梅子酱冲的梅子酱茶吃起来真是爽啊~~~

分类：热菜

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