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红烧青蟹
小马甲li
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简单
烧
原味
半小时
食材明细
主料
青蟹
三只
辅料
料酒
适量
老抽
适量
姜
适量
大蒜
适量
盐
适量
葱
一根
红烧青蟹的做法步骤
1.
青蟹清洗干净,去腮
2.
青蟹全都整齐切开
3.
油烧热后,放姜和大蒜起香后倒入青蟹翻炒,架适量料酒及葱一并翻炒
4.
不停翻炒青蟹待发红后,倒入适量老抽及盐,锅盖盖上焖至十分钟即可
5.
最后出锅装盘
分类:
热菜
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