虎皮秋葵

• 1.将秋葵屁股切掉，
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  2.烧开水把秋葵焯好，时间大概一分钟，焯好后用凉水过一下，过到凉透，然后摆盘备用。
• 3.调酱汁！3瓣蒜，切成蒜沫！放入碗中备用
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  4.一勺盐！我用的竹盐！用量会多些，精盐的话就减半！
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  5.一勺鸡精
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  6.海鲜生抽适量
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  7.放入适当油，最好不要用豆油！
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  8.把酱汁炒香！
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  9.炒好的酱汁浇在摆好的秋葵上！大功告成

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