脆皮香蕉

1.香蕉剥好备用，鸡蛋放到碗里打撒，淀粉放到干燥的碗里，面包糠放到干燥的盘子里备用

2.香蕉切成小段，裹一层淀粉

3.裹好淀粉的香蕉放入鸡蛋液里面蘸均匀

4.将蘸好鸡蛋液的香蕉放到面包糠里，裹一层面包糠

5.裹好后备用

6.油烧热，小火，放入香蕉炸至表面微黄

7.炸好后捞出装盘，放点草莓酱，很美味！