销魂蛋炒饭

樹格爾发布

销魂蛋炒饭

馋蛋炒饭很久了，煮了一锅糙米饭，炒了炒。

味道不错，也健康。

主料

辅料

销魂蛋炒饭的做法步骤

1.米饭煮好，放一旁稍微晾凉。
2.大葱切成薄片，蒜瓣剁碎，鸡蛋打匀。
3.冷锅冷油放入葱花蒜瓣爆香，倒入米饭一起翻炒。
4.待米饭表面水分蒸发后倒入打匀的蛋液，均匀涂抹于米饭上。
5.

小窍门&温馨提示

1.有人喜欢炒饭用隔夜饭，但其实新煮出来的米饭炒饭更好吃。
2.鸡蛋打散直接倒在米饭上，会让每一颗米粒上都裹一层蛋液。
3.出锅前倒酱油，可使炒饭颜色更有食欲，味道也更香。

分类：主食家常菜

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