蜂蜜柚子茶

1.柚子皮上面洒上盐，用刷子洗干净。

2.用剥皮工具剥皮，这样皮薄些，方便后面处理。

3.用刀把白色的去掉，白色的很苦。一个人拍照，所以没有拍到怎么去白色的。这个过程有点累人，但是想到白色的越少，苦味越少就更努力了。

4.白色的去掉后用了二颗柚子皮。

5.柚子皮切丝，越细越好。加水煮十分钟，去苦味。

6.用了一颗果肉，弄成小块。柚子皮煮好后，果肉放下面，柚子皮放上面。

7.上面放冰糖加少许水煮。因果肉本身就有水份。

8.煮了一段时间后，看到水少了，就调小火。慢慢熬，用筷子翻动着，熬干水就可以了。

9.冷了后装密封瓶里。瓶子一定无水无油。

10.加蜂蜜搅拌后，密封七天至十天后就可以了。