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通用黑芝麻馅儿

通用黑芝麻馅儿

最近迷上了中式甜点,做个通用的黑芝麻馅儿,以后无论做酥饼还是汤圆,都可以直接按照这个方子做馅儿了。

主料
辅料

通用黑芝麻馅儿的做法步骤

小窍门&温馨提示

如果做汤圆或者蒸糕的馅儿的话,馅儿最好做得干燥一点。做酥饼或者煎饼的馅儿,黑芝麻馅儿可以调节得软一点,这个馅儿通过增减水饴和食用油来调节软硬度,自己多试几次就知道了。
分类: 糕点
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