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韩式辣炒年糕
梦悦的小灶炉
简单
炒
微辣
半小时
主料
韩式年糕
300g
胡萝卜
1小段
秋葵
2根
辅料
葱
适量
清水
小半碗
熟白芝麻
少许
植物油
1勺
韩式辣酱
1大勺
姜
适量
蒜
适量
韩式辣炒年糕的做法步骤
1.
准备材料
2.
年糕用清水冲洗一下
3.
锅内烧开半锅水,将年糕倒入煮软后捞出备用
4.
另起锅中火加热,倒入适量油
5.
爆香葱姜蒜,再倒入蔬菜翻炒片刻
6.
加入韩式辣酱翻炒
7.
加入小半碗清水炒均匀
8.
将煮好的年糕倒入锅中
9.
翻炒均匀后洒上熟芝麻即可关火
10.
趁热食用,软糯可口。
11.
成品
12.
成品
小窍门&温馨提示
年糕煮软捞出后用冷水冲一下可有效防止沾粘
分类:
小吃
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朋友聚餐
韩国料理
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