牛油果又名油梨，鳄梨、酷梨、奶油果，有“森林黄油”之美称，因其果实含油量高，热带美洲人把它当作粮食食用，因此，油梨是一种集果、粮、油于一身的保健果品，成为引人瞩目的热带亚热带新兴名果，许多国家都视为果中珍品。 吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。
雪菜肉丝面
艇仔粥
鸡蛋焖子
生煎饺子
红枣馒头
藕饼
酸汤馄饨
鲜肉包子
水晶饺子
韭菜鸡蛋水饺
柿子饼
千张肉卷