豆饼炒青菜

璐璐小小厨

豆饼炒青菜

黄豆饼炒青菜属于北方菜，很多地方没有卖豆饼的，好不容易找到的。在老家很喜欢吃，油炸后脆脆的，跟青菜一起炒很香。

主料

黄豆饼适量
小青菜适量

辅料

豆饼炒青菜的做法步骤

1.小青菜洗干净备用
2.豆饼稍微过一下水，沥干水
3.植物油烧热豆饼放进去，炸至表面微黄捞出，锅里油倒出留一点炒青菜
4.放入青菜清炒
5.青菜炒一分钟后放入炸好的豆饼，加盐，炒一分钟出锅
6.成品

分类：素菜

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