葱油拌面

• 
  1.煸炒肉末，倒入耗油量翻炒
• 
  2.烧水，煮面。面煮好后先沥干水，后倒入凉水中，以防陀掉。
• 
  3.切好葱姜蒜备用。面条捞出沥干，倒入碗中。撒调料，倒入事先炒好的肉末；撒上葱姜蒜末。
• 
  4.热锅，热油；浇到面上。

小窍门&温馨提示