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椒盐虾
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十分钟
食材明细
主料
虾
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
辅料
盐
适量
椒盐
适量
酱油
适量
椒盐虾的做法步骤
1.
鲜虾用牙签挑去虾肠。
2.
洗净沥干水。
3.
备好葱、姜、蒜。
4.
葱内热油,放入虾。
5.
炒几下后加少许盐,放盐后虾就会出水,这样就盖上盖子焖一会。
6.
看着水分已经没有了,就把虾弄旁边点,姜、蒜在油中炒香。
7.
把虾弄到姜、蒜的中间一会。
8.
煎一会后调入适量的椒盐。
9.
煎至虾皮脆脆再调入少许酱油。
10.
这时已经没什么油了,加入葱即可。
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