紫甘蓝玫瑰花馒头

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  1.将紫甘蓝洗净切丝待用
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  2.紫甘蓝倒进搅拌机，加300毫升水打碎隔渣备用
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  3.将500克面粉倒进盆中，取4克酵母用温水溶解
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  4.先将酵母水倒进面粉里和面一下，再用紫甘蓝渣和面
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  5.和面完成后包上保鲜袋醒面，等待1小时左右面团变大2倍
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  6.醒面后还要用力挤压出面团里面的空气，捏起一块面团揉成长条，再切成平等的小块
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  7.用面粉棍把小面团压成饺子皮形状(第一次弄，压得不好有点丑，将就将就)
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  8.排好的面粉皮从第一块卷起来，再从中间切断
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  9.最后放到蒸盘上隔水蒸15分钟，关火后焖3分钟就可以了

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