姜饼屋

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  1.设计图。
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  2.准备材料
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  3.把温水和红糖倒入盆中，搅拌至红糖溶化，然后其他所有材料倒入盆中，并手动搓匀。
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  4.用擀面杖把粉团平均擀压至约3mm的厚度。
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  5.然后按要求尺寸把材料分割好(按照设计图)分割好的材料再用工具戳上洞洞，粉皮的边角料可以用模具压出姜饼,装饰姜饼屋。
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  6.烤箱设置200度、上下管发热，将饼干放入烘烤20分钟，此时，把50g的蛋白与300g的糖粉，搅拌均匀，做出白色糖浆，混合好的糖浆装入裱花袋。
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  7.用糖浆粘合拼装好房子。
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  8.进行修饰，做出成品。

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