蔓越莓蛋黄奶酥

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蔓越莓蛋黄奶酥

如果饼干有爱情、、、

主料

表面装饰

蛋黄2个

蔓越莓蛋黄奶酥的做法步骤

1.准备好所有食材。
2.黄油室温软化。
3.蔓越莓切细。
4.加入细砂糖和奶粉。
5.用打蛋器打发至颜色变浅。体积澎松。
6.分三次加入蛋黄，每次加入一个蛋黄，打匀至完全溶合。
7.筛入低粉。
8.戴一次性手套，把面粉和黄油混合均匀。
9.加入蔓越莓干。
10.揉成面团。
11.利用保鲜膜定住擀开。约1厘米厚的面片。
12.用爱心模具刻出心型，小心拿捏哦，不然会散。剩下的边边就再次重新整合，直到全部完成。
13.烤盘垫油纸，把爱心小心的放上。
14.表面均匀刷上一层蛋黄液。
15.

分类：烘焙零食

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