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一道素什锦黄耳杏鲍菇炒豆干
灶台边
发布
这道菜是比较简单的调味,好在色彩艳丽。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
黄耳
适量
杏鲍菇
适量
毛豆
适量
豆干
适量
青椒
适量
红椒
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
味精
适量
黄耳杏鲍菇炒豆干的做法步骤
1.
黄耳因为一般南货店是没有买的,可以换黑木耳。
2.
都切丁,尽量大小一致。
3.
杏鲍菇和豆干必须油锅里炸了才好吃。
4.
油锅里先下毛豆炒熟,再下黄耳和青红椒。
5.
加入炸好的杏鲍菇和豆干,加盐糖味精调味,稍微勾芡就好。
6.
再来个成品图。
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