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糖醋水面筋
一尾鱼虾
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小时候过年过节才有肉吃,那时肉要到食品站去买,那时最便宜的菜除了豆芽豆腐还有水面筋,吵了要吃肉的时候妈妈就会买点水面筋,糖醋好端桌上说吃肉吧,现在还记的那碗里的水面筋跟肉一样红一样香一样有嚼劲儿。
简单
炒
酸甜
十分钟
食材明细
主料
水面筋
1个
辅料
葱花
少许
醋
1勺
糖
2勺
水
30ml
盐
2克
生抽
1勺
糖醋水面筋的做法步骤
1.
准备食材
2.
撕成小块
3.
热锅放油,油热后加入面筋翻炒
4.
依次加入盐、生抽、糖、醋,并翻炒均匀
5.
加水翻炒出锅撒上葱花
6.
成品
7.
成品
分类:
热菜
家常菜
老人
中秋
午餐
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