糖醋水面筋

一尾鱼虾发布

糖醋水面筋

小时候过年过节才有肉吃，那时肉要到食品站去买，那时最便宜的菜除了豆芽豆腐还有水面筋，吵了要吃肉的时候妈妈就会买点水面筋，糖醋好端桌上说吃肉吧，现在还记的那碗里的水面筋跟肉一样红一样香一样有嚼劲儿。

食材明细

主料

水面筋1个

辅料

糖醋水面筋的做法步骤

1.准备食材
2.撕成小块
3.热锅放油，油热后加入面筋翻炒
4.依次加入盐、生抽、糖、醋，并翻炒均匀
5.加水翻炒出锅撒上葱花
6.成品
7.成品

分类：热菜家常菜老人中秋午餐

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