金针菇炒萝卜丝

奇玉音缘

金针菇炒萝卜丝

金针菇有补肝肾，益肠胃，增智，抗癌的功效。可以用来治疗肝病、胃肠炎症、溃疡和肿瘤等症。金针菇中锌含量较高，对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人也有益。

主料

辅料

金针菇炒萝卜丝的做法步骤

1.五花肉切丝
2.金针菇洗净撕成丝、绿萝卜和胡萝卜切丝
3.锅里倒入少许油、放入五花肉翻炒
4.五花肉炒出油放入大蒜炒香
5.放入金针菇、萝卜丝翻炒
6.五分熟加入辅料继续翻炒
7.炒熟出锅即可
8.成品图
9.成品图

小窍门&温馨提示

金针菇很容易熟的、不要炒太久、那样口感不好！

分类：素菜

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