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宝宝吃得香@@鲜色玉子豆腐
meimei.lam
这道菜非常简单,是一道标准的快手菜。看着孩子大口大口吃着营养丰富的菜。做妈妈的真是好开心...
简单
煮
咸鲜
二十分钟
主料
玉子豆腐
适量
鸡蛋
适量
辅料
蒜米
适量
葱
适量
什锦豆
适量
鲜色玉子豆腐的做法步骤
1.
原料:玉子豆腐 鸡蛋 葱 蒜米小葱 什锦豆
2.
将玉子豆腐切成2公分左右厚段,豆腐沾上蛋液。
3.
适量的油烧热,下锅煎至两面金黄色。取出备用。
4.
用煎豆腐的油,爆香葱蒜,加入肉末炒熟。
5.
将豆腐入锅,加入适量的酱油及鸡精粉。
6.
将剩余的蛋液也倒入豆腐里。
7.
放入青豆,玉米粒及萝卜丁,倒入一点的水煮一会。
8.
用勺子轻推至均匀,待汤汁收干,起锅放上葱花即可。
9.
成品图@@宝宝吃得香。
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