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韩式炒年糕
?不爱吃糖的糖糖糖?
因为上个礼拜做了几份泡菜 最近也特别馋酸酸甜甜辣辣的口味 所以最近做的都是和泡菜有关的食物😄
简单
煮
酸甜
二十分钟
主料
洋葱
半个
年糕
300g
糖
一勺
韩式辣酱
一大勺
辅料
芝麻
适量
油
适量
韩式炒年糕的做法步骤
1.
洋葱、年糕都洗净切好 泡菜切段 用小碗装起来 顺便倒点泡菜汁一起……备用
2.
锅里放少许油 然后把洋葱放下去 炒出香味
3.
把泡菜倒进去 随便翻炒两下 再加一大碗的水 中小火煮
4.
水开以后把洗干净的年糕放进去 小火煮 然后加入一大勺韩式辣酱 加一小勺糖
5.
把辣酱煮散开 搅拌均匀……年糕下锅煮3、5分钟就可以了的 最后大火收一下汁 就可以盛出来了~
6.
成品 出锅后撒入熟的白芝麻和小葱点缀~好有食欲啊😍😍😍
7.
成品 迫不及待 开吃!
8.
成品 这个汁还可以拌饭 或者拌泡面吃哦……
小窍门&温馨提示
1 年糕一定要洗一下去除表面的味道
2 放一勺糖主要也是提鲜的
分类:
小吃
查看全部(共8步)
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